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  Rédigé par Emmanuelle Sans

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Connaissez-vous une Agnès ?

Connaissez-vous une Agnès ?

de David, le 21/01/2018

Bonne fête Agnès ! Ce prénom vient du grec agnê qui signifie « pur », « chaste » ou bien « sacré ». Les Agnès se distinguent par un caractère fin, intelligent, jovial et ouvert. Elles diffusent souvent une énergie particulièrement pétillante et communicative, leur bonne humeur est très appréciée dans les fêtes ou les mondanités. Elles détestent le ronron quotidien et sont souvent en transit, fuyant comme la peste la grisaille d'une existence répétitive. Leur curiosité est insatiable et leur devise pourrait être « Comprendre tout le monde et être partout à la fois ». Elles rayonnent d'un pouvoir de séduction évident et ont tendance à collectionner les relations amoureuses. Elles trouveront satisfaction en faisant la rencontre d'un partenaire patient, qui en impose et qui inspirera une forme de stabilité. Sur le plan de leur carrière, elles connaîtront le succès à condition de ne pas courir deux lièvres à la fois, de se focaliser sur un objectif précis et cohérent. Exigeantes avec elles-mêmes elles peuvent récolter de beaux lauriers mais, perfectionnistes, elles ne se reposeront sûrement pas dessus.



Et si on parlait du cœur ?

Et si on parlait du cœur ?

de David, le 20/01/2018

Des études viennent de mettre en évidence que le fait de choisir des aliments dont l'indice glycémique est bas, autrement dit le taux de sucre dans le sang, est bénéfique pour notre santé cardiovasculaire. Il faut donc préférer le pain complet au pain blanc, le riz complet au riz blanc, les pâtes complètes… Ne pas hésiter non plus à consommer du café et même du décaféiné car en consommer nous apporte les effets protecteurs des polyphénols (antioxydants) ; cela vaut aussi pour le thé dont les catéchines ont les mêmes effets. Oubliez également l'huile de tournesol au profit d'une huile d'olive (ou de colza, de noix, de soja…) : une autre étude clinique a permis de constater qu'une consommation régulière d'huile d'olive extra-vierge diminuait de 30 % le risque cardio-vasculaire ; cette consommation est courante dans le cadre d'un régime de type méditerranéen. Et enfin, il vaut mieux consommer des fruits frais tels que noix, noisettes, pistaches, amandes que de boire un jus de fruits car ces derniers ont perdu la plupart de leurs fibres.


Ross 128b : future zone habitable ?

Ross 128b : future zone habitable ?

de David, le 19/01/2018

Découverte cet automne, cette planète habitable comparable à la terre porte le même nom que l'étoile autour de laquelle elle gravite. Si elle est plus lourde que notre planète bleue, sa taille et sa température sont identiques. C'est la seconde planète dite « terrestre » la plus proche de nous, juste après Proxima b. Les astrophysiciens s'entendent pour dire qu'elle est considérée comme favorite d'entre toutes les exoplanètes découvertes pour envisager de l'habiter. À condition toutefois qu'elle ne soit pas déjà habitée… Classée par les scientifiques comme une planète « tempérée » elle est vingt fois plus près de son étoile que l'est la terre du soleil. Mais l'étoile est aussi 280 fois moins lumineuse. La température à la surface de Ross 128b est comprise entre -60° et 20° C. S'il y a de l'eau, elle est probablement sous forme liquide. Voilà qui fait rêver et évoque certaines histoires du romancier inspiré de science-fiction, Philip K. Dick… Mais saura-t-on, si nous l'habitons un jour, nous y installer avec une éthique respectueuse de son environnement ?


Le brûle-graisse naturel

Le brûle-graisse naturel

de David, le 18/01/2018

Des chercheurs du Michigan viennent de confirmer que la cannelle brûle bien les graisses. Nous avions déjà eu vent de cette information mais sans certitude scientifique. Cette fois, il a été démontré lors d'études que l'effet du composé alimentaire (le cinamaldéhyde) qui donne ce goût si particulier à la cannelle brûle la graisse et améliore le métabolisme. Plutôt que d'emmagasiner les graisses, cette molécule a l'effet inverse : elle les fait fondre ! C'est la thermogénèse, mot savant qui recouvre une réalité biologique et qui ne nous apporte que du bon. N'hésitez donc plus à faire floconner l'épice de Noël dans vos plats quotidiens. Vous pouvez même en consommer une demi cuillère à café avant votre repas. Son action coupe-faim fera passer vos envies de sucre aux oubliettes !


Le gratin dauphinois

Le gratin dauphinois

de David, le 17/01/2018

Faire un bon gratin dauphinois en cette saison un peu frisquette, c'est se faire du bien avec un repas super gratiné qui tient chaud. La base, ce sont les patates à chair fondante que vous sélectionnerez d'un œil avisé (jetez-vous les yeux fermés sur la Mona Lisa) et tranchez-les si possible avec une mandoline (les yeux ouverts, ce coup-ci). Vous réaliserez une pré-cuisson en plongeant les tranches fines dans du lait mélangé d'ail et porté à ébullition durant dix minutes. Puis vous frottez votre plat avec une gousse d'ail écrasée : cette étape est indispensable puisqu'elle donnera tout son caractère à votre gratin. Revenez à votre lait pour lui ajouter de la noix de muscade râpée et un peu de poivre. Il gagnera en saveur grâce à cet assaisonnement ! Votre super gratin doit être cuit lentement pour que vos patates soient confites dans la crème et le lait. Une petite heure plus tard, votre plat d'hiver sera prêt à être dégusté !


Un bureau de travail Feng-Shui

Un bureau de travail Feng-Shui

de David, le 16/01/2018

Pour faire s'écouler librement le chi (prononcer Ki), autrement dit l'énergie vitale, dans votre bureau, cet art millénaire chinois propose une philosophie de bon sens à appliquer. Premièrement, votre pièce doit être régulière, de préférence et non biscornue, c'est-à-dire qu'elle doit être carrée ou rectangulaire afin que le Chi circule avec fluidité. Ensuite, s'il vous est possible de le faire, orientez votre bureau vers le Scheng Chi (l'Est) qui est le secteur de la vitalité et de la prospérité. Placez votre téléphone ou votre PC à l'ouest ou au nord-ouest qui représente le soutien des personnes extérieures, les mentors, voire les voyages. Placez aussi un sous-main en cuir où vous travaillerez pour apporter stabilité et concentration (évitez les sous-mains en papier sur lesquels on griffonne…) et enfin rangez tout ce qui n'est pas nécessaire pour que ce soit clean. Mettez une plante, un crassula, c'est la plante à écu pour vous apporter de l'argent. Voilà un bon début pour vous plonger dans une ambiance Feng-Shui nickel.



Connaissez-vous un Rémi ?

Connaissez-vous un Rémi ?

de David, le 15/01/2018

Bonne fête Rémi ! Ce prénom est populaire dans l'hexagone puisqu'il fait partie du top 100. Rémi est doté d'un caractère sensible, inspiré et intuitif. Il ressent parfaitement l'environnement dans lequel il évolue et, même s'il est un peu rebelle, il sait instaurer des relations de confiance équilibrées et agréables. Il est très franc et fera vite savoir ce qu'il pense, d'où quelquefois quelques fritures dans l'échange avec ses collaborateurs. En revanche, il adore ses proches, se montre généreux vis-à-vis d'eux et mettra tout en œuvre pour faire régner une ambiance harmonieuse dans ce monde personnel et privé. Bien que fier, il peut mettre en veille cet aspect de sa personnalité pour être plus conciliant. Il est accueillant, optimiste, chaleureux, rêveur, amoureux du voyage et de l'aventure. Il aime aussi jouer de son charme, prendre n'importe quel challenge à bras-le-corps et découvrir des solutions d'une façon originale ou créative. Son signe de référence est le Sagittaire, ainsi, il peut s'accorder avec les Gémeaux dans le cadre d'une relation affective, mais aussi les Balance et les Verseau.


Habitudes d\'hygiène

Habitudes d'hygiène

de David, le 14/01/2018

Il n'est jamais trop tard pour échapper aux microbes en cette saison. Passons en revue ces petites choses à faire régulièrement pour préserver notre santé. Changer sa serviette de bain assez souvent et ne pas oublier de la sécher entre chaque utilisation car c'est un véritable nid à bactérie. Côté cuisine, une étude récente a révélé que notre fidèle machine à café constitue un lieu propice au développement de bactéries si l'on ne nettoyait pas de manière régulière le réservoir à capsules à l'aide d'un produit antibactérien. Idem pour votre bac à légumes du réfrigérateur qui doit être nettoyé une fois par mois en moyenne car les fruits ou légumes que nous stockons dedans peuvent déposer de la terre. Les smartphones doivent aussi être nettoyés à l'aide de lingettes destinées aux lunettes vu qu'ils vous suivent un peu partout dans notre quotidien. Et enfin, peut-être la règle la plus importante, c'est de se laver les mains pour ne pas contaminer les objets de votre environnement. Sans devenir parano, bien sûr, juste de bonnes habitudes et puis c'est tout.


Sommes-nous plus grands le matin ?

Sommes-nous plus grands le matin ?

de David, le 13/01/2018

Si nous nous mesurons le matin à notre lever, nous serons surpris de constater un gain de taille de 1 à 2 centimètres durant la nuit. Ça n'est pas une blague ni un mythe ; en effet le tassement des disques situés entre chaque vertèbre de la colonne vertébrale se relâche durant la nuit ; ces 23 disques représentent 30 pour cent de la longueur de notre épine dorsale et sont nettement plus souples que les os. Quand nous nous étendons, ces disques sont moins comprimés et se gorgent d'eau au fil des heures ténébreuses. Le corps se tasse durant dans la journée et cela peut nous faire perdre jusqu'à 3 centimètres, selon la constitution de chacun. Une heure suffirait pour commencer à rapetisser. Le phénomène est comparable à une éponge qui expulse l'eau quand on la comprime et, une fois la pression relâchée, l'eau pénètre à nouveau à l'intérieur. Pour celles et ceux qui voudraient avoir une taille plus grande sur leur carte d'identité, consultez votre médecin de bon matin !


Le sixième sens et les autres

Le sixième sens et les autres

de David, le 12/01/2018

L'être humain possède cinq sens pour l'opinion commune mais pas pour les scientifiques qui essaient de se mettre d'accord : d'aucuns en recensent 9 et d'autres jusqu'à 21. Sens signifie mode de perception et, en dehors des cinq sens connus qui font l'interface avec notre monde matériel, il en est d'autres qui perçoivent des choses plus subtiles, voire impalpables. La thermoception nous permet de percevoir la température grâce à des récepteurs présents sur notre peau. La nociception nous permet de ressentir la douleur et de nous protéger des attaques extérieures. L'équilibrioception est le sens de l'équilibre : ses récepteurs sont situés dans nos oreilles internes. Selon certains chercheurs, la perception du temps est un sens de plus que nous possédons mais aucun mécanisme n'a été trouvé pour démontrer que nous sommes en mesure de le percevoir. À travers le prisme de ces recherches, nous commençons à prendre la mesure des richesses encore méconnues de l'être humain…



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